【壓縮機(jī)網(wǎng)】數(shù)據(jù)顯示，只有19%的德國(guó)人信任“中國(guó)制造”。在法國(guó)和美國(guó)，這個(gè)比例分別為22%和26%。那么，外國(guó)消費(fèi)者對(duì)“中國(guó)制造”不信任的根源是什么？
　　
　　q*z*大的公關(guān)咨詢(xún)服務(wù)公司美國(guó)愛(ài)德曼國(guó)際公關(guān)公司與中國(guó)中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道、清華大學(xué)經(jīng)管學(xué)院聯(lián)合在7月和8月對(duì)9個(gè)國(guó)家的5400人進(jìn)行了調(diào)查。日前公布的調(diào)查報(bào)告稱(chēng)，迄今為止，金磚國(guó)家（巴西、俄羅斯、印度和中國(guó)）的跨國(guó)公司在q*市場(chǎng)上的投資和自有品牌沒(méi)有獲得消費(fèi)者信任。
　　
　　報(bào)告指出，2009年至2011年消費(fèi)者對(duì)金磚四國(guó)企業(yè)的信任度曾有所提高。2011之后至今，消費(fèi)者信任曲線(xiàn)就往下走，跌至35%以下，下跌z*快的是中國(guó)。數(shù)據(jù)顯示，只有19%的德國(guó)人信任“中國(guó)制造”。在法國(guó)和美國(guó)，這個(gè)比例分別為22%和26%。主要原因除了食品丑聞和其他丑聞外，還因?yàn)槠髽I(yè)不透明等。
　　
　　出現(xiàn)這種情況，也許在我們的意料之中。那么，外國(guó)消費(fèi)者對(duì)“中國(guó)制造”不信任的根源是什么？究其原因，主要是中國(guó)近幾年不斷出現(xiàn)的食品信任危機(jī)，造成外國(guó)消費(fèi)者對(duì)“中國(guó)制造”的不信任增加。事實(shí)上，中國(guó)消費(fèi)者都不用本國(guó)生產(chǎn)的奶粉了，那么外國(guó)消費(fèi)者還會(huì)用中國(guó)生產(chǎn)的奶粉以及其他中國(guó)食品嗎？
　　
　　近日，一位駐華盛頓的中國(guó)記者談了自己的感受：沒(méi)出國(guó)的時(shí)候，經(jīng)?？吹侥衬呈称返纳虡?biāo)上寫(xiě)著：“本產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)海外”，要不就是“本產(chǎn)品深受海內(nèi)外顧客的喜愛(ài)”。
　　
　　他對(duì)“出口食品”的概念就是：出口到外國(guó)，給外國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)的食品。來(lái)到美國(guó)之后發(fā)現(xiàn)，這個(gè)概念是多么的錯(cuò)誤。原來(lái)所謂的“出口食品”大都是給當(dāng)?shù)厝A人消費(fèi)的，真正的外國(guó)消費(fèi)者基本上不買(mǎi)這些食品。
　　
　　他寫(xiě)道，美國(guó)人一般都會(huì)去美國(guó)人的超市。在這里，基本上看不到來(lái)自中國(guó)的出口食品。顯然，中國(guó)的出口食品并沒(méi)有打進(jìn)美國(guó)人的市場(chǎng)。對(duì)于中國(guó)商品來(lái)說(shuō)，如何打進(jìn)美國(guó)市場(chǎng)，絕對(duì)不是一千個(gè)中文字符就能闡釋清楚的。不過(guò)，如果真正開(kāi)拓了另一片異域市場(chǎng)的話(huà)，那這個(gè)企業(yè)也一定非同小可了。
　　
　　外國(guó)消費(fèi)者對(duì)“中國(guó)制造”的不屑一顧，觸及了我們的神經(jīng)。中國(guó)食品遭遇的信任危機(jī)，導(dǎo)致外國(guó)消費(fèi)者對(duì)“中國(guó)制造”的不信任。如果說(shuō)原材料、勞動(dòng)力成本上漲和人民幣升值是在擠壓生產(chǎn)企業(yè)的利潤(rùn)空間，對(duì)于中國(guó)企業(yè)來(lái)說(shuō)，食品安全問(wèn)題相繼被曝光之后所帶來(lái)的信用危機(jī)，則更增添一份擔(dān)憂(yōu)。
　　
　　中國(guó)食品業(yè)持續(xù)近30年的20%以上的高速增長(zhǎng)，這些行業(yè)在未來(lái)的5到10年還依然是q*z*活躍的經(jīng)濟(jì)板塊，盡管如此，要使中國(guó)制造成為消費(fèi)者信得過(guò)，就必須過(guò)一個(gè)巨大的坎：食品安全。
　　
　　觀察人士認(rèn)為，中國(guó)食品安全面臨幾大挑戰(zhàn)：s*先是中國(guó)食品工業(yè)的基數(shù)大，因此食品安全事故發(fā)生的概率與顯示度高；二是源頭污染易于傳遞到整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈；三是落后分散的生產(chǎn)方式加劇了食品工業(yè)的結(jié)構(gòu)性的矛盾，如三聚氰胺、瘦肉精、黃曲霉等事件都發(fā)生在原料部分。
　　
　　食品安全z*大的危機(jī)是信任危機(jī)，重新鑄造信任之路需要科學(xué)精神，在破解食品安全q*挑戰(zhàn)中，中國(guó)已經(jīng)取得了重要的成果，從危機(jī)應(yīng)對(duì)走向了風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防，而且從終端檢測(cè)走向過(guò)程控制，這是一個(gè)值得期待的進(jìn)步。但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
　　
　　長(zhǎng)期以來(lái)，盡管中國(guó)的出口產(chǎn)品價(jià)廉物美，而一些國(guó)家和消費(fèi)者卻往往不買(mǎi)中國(guó)產(chǎn)品的賬。現(xiàn)在的問(wèn)題是，“中國(guó)制造”有可能在較短的時(shí)間內(nèi)重新獲得外國(guó)消費(fèi)者的認(rèn)可嗎？答案是：不容易！
　　
　　與政府壁壘不同，一個(gè)產(chǎn)品的品牌樹(shù)立需要很長(zhǎng)的時(shí)間，不是簡(jiǎn)單地靠技術(shù)手段證明產(chǎn)品的質(zhì)量就可以贏得消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)可的。中國(guó)企業(yè)在考慮恢復(fù)、促進(jìn)貿(mào)易的問(wèn)題上，一定要考慮外國(guó)消費(fèi)者的接受程度。
　　
　　換句話(huà)說(shuō)，如果外國(guó)消費(fèi)者不相信“中國(guó)制造”，那么，即使得到外國(guó)政府的認(rèn)可，也仍然沒(méi)有辦法真正進(jìn)入國(guó)外市場(chǎng)。值得一提的是，愛(ài)德曼國(guó)際公關(guān)公司等中外機(jī)構(gòu)的調(diào)查，指出了“中國(guó)制造”存在的問(wèn)題，政府部門(mén)或企業(yè)應(yīng)抓住機(jī)會(huì)，向外國(guó)消費(fèi)者澄清事實(shí)，展示中國(guó)提高產(chǎn)品質(zhì)量的決心，使外國(guó)消費(fèi)者對(duì)中國(guó)產(chǎn)品有正確的認(rèn)識(shí)。

來(lái)源：BWCHINESE中文網(wǎng)專(zhuān)欄作家 邱 林